La historia puede remontarse como la de muchos platos autóctonos de la gastronomía Venezolana como la hallaca o la arepa a la época de la colonia ... no se tiene con certeza de una fecha que date esta explosión de sabores, de algo si tenemos muy seguros cuando eramos niños en las escuela cada 16 de octubre en el día de la alimentación se hacia presente y debíamos traer una fruta para celebrar dicho festín. La elaboración es sencilla e ideal para realizar junto a los niños, los ingredientes son: Un 1/4 de cambur Un Melón pequeño Un 1/4 de patilla Un 1/4 de guayaba Una taza de uvas Un 1/4 de mango Un 1/4 de fresas 2 Lts de jugo de naranja La preparación: Se lavan todas las frutas se pican e cuadros pequeños se vierte en una jarra los dos litros de jugo de naranja junto a las frutas Es opcional echarle azúcar Se enfría por media hora se sirve y disfruta.
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